五島列島特産品のうどんを製造している
五島列島特産品のうどんは様々な特徴がございます。
使用する塩は昔ながらの鉄窯を使用して自然脱水させた塩のみを使用し、五島産の椿油を使用している為独特の風味を出す事が出来ます。
また麺は3日間かけて熟成しておりますし、2回乾燥させているのもこのうどんの大きな特徴になります。
そんな五島列島特産品のうどんをこちらでは製造・販売を行っておりまして、全国各地に有料で宅配も受け付けています。
またうどんと一緒にお買い求めされやすいように五島列島特産品の「あごだしスープ」も、販売しておりましてうどんとの相性がとてもいいです。
こちらのうどんのお召し上がり方やおすすめの調理方法なども、ご紹介されていますのでご注文なされた際は是非参考にされて見てはいかがでしょうか。